Testy potravinové intolerance

Při jakých příznacích absolvovat testy na potravinové intolerance?

Typickými příznaky potravinových intolerancí jsou:

• Plynatost (nadýmání), bolest břicha
• Zvracení, křeče, průjem
• Nechutenství, úbytek hmotnosti

V testech na potravinové intolerance vyšetřujeme

Laktózu

Laktóza patří mezi základní mléčné cukry. Intolerance laktózy (hypolaktázie) je způsobena sníženou aktivitou enzymu laktázy, který štěpí laktózu v tenkém střevě. Intolerance laktózy je neschopnost trávit mléčný cukr laktózu, který je přirozenou součástí mléka a mléčných výrobků. Jedná s o hlavní zdroj sacharidů ve výživě mláďat. V tenkém střevě se laktóza rozkládá pomocí enzymu laktázy (β-galaktosidázy) na dva monosacharidy: glukózu a galaktózu. V evropské populaci je intolerance laktózy spojena se dvěma polymorfismy genu pro enzym laktázu. Nesnášenlivost potravin obsahujících laktózu je běžná [1]. Příznaky intolerance laktózy mohou být spojeny s malabsorpcí laktózy, která je důsledkem nízké hladiny enzymu laktázy v tenkém střevě.  

Genetické testy odhalí pouze primární nedostatek laktázy a mají být používány pouze u vybraných populací. Tento test lze použít v populacích, v nichž je polymorfismus -13910 T/C spojen s perzistencí laktázy [2,3]. 

Celiakie aneb nesnášenlivost lepku 

Celiakie je systémové onemocnění u geneticky predisponovaných jedinců, které je zprostředkováno reakcí imunitního systému. Toto onemocnění navozuje trvalou nesnášenlivost lepku, který se nachází v mnoha obilovinách, včetně pšenice, žita a ječmene.  Příčinou onemocnění je abnormální aktivace imunitního systému , která způsobuje poškození tenkého střeva.  

Bylo prokázáno, že na genetické predispozici se podílejí zejména geny hlavního histokompatibilního komplexu (MHC II). Odhaduje se, že tento komplex se podílí na genetické náchylnosti k celiakii až u 40 % případů. Přítomnost těchto genů však nemusí nutně znamenat, že se celiakie vyvine. Tuto genetickou výbavu má přibližně 25–30 % populace, ale pouze 1 % z nich může touto nemocí skutečně trpět. Vzhledem k tomu, že většina lidí s potvrzenou celiakií (99 %) má jednu z alel DQ2/DQ8 systému HLA, je tento test užitečný pro vyloučení predispozice k celiakii. Negativní výsledek testu znamená, že je vysoce nepravděpodobné, že se u vás během života vyvine celiakie.[1].  

Fruktózu

Kde si nechat provést genetické vyšetření zahrnuje?

Genetické testy vám uděláme na kterémkoliv našem odběrovém místě po celé ČR. Jen v Praze máme přes 20 odběrových míst a dále jsme v Brně, Ostravě, Plzni, Liberci, Olomouci, Hradci Králové, Českých Budějovicích, Kladně a dalších městech. Všechna naše odběrová místa najdete v sekci Kde nás najdete. Na těchto odběrových místech samozřejmě provádíme i ostatní krevní testy.